1 pacote de maçãs- Turma da Mônica ( ou 1 kg de maçãs de tamanhos bem uniformes)
2 pacotes de gelatina de morango.
Modo de preparo: Descasque as maçãs e acomode-as no fundo de uma panela de pressão. Espalhe por cima o pó da gelatina de morango. Tampe a panela e deixe-as em descanso de um dia para o outro, ou +/- de 10 a 12 horas, sem cozinhar.
Obs: Não coloque água.
Após este determinado tempo coloque para cozinhar, conte 3 minutos quando começar a pressão. Deixe esfriar e retire da panela colocando-as em uma compoteira.
Obs: Cuidado no retirar as frutas ficam bem macias.